橘子是我们最常见的水果之一，我们经常只是把它当作解渴的食物。然而小小的橘子却有巨大的作用，当然着巨大的作用当然是对人体有好处啦!那么橘子的功效与作用是什么呢?吃橘子的好处到底是那些呢?我们一起来慢慢看!

　　橘子浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。

　　每天吃1桔子可以避免很多疾病的侵袭。

　　清新口气

　　新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。

　　将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

　　有助消化陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。

　　陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

　　保护血管

　　橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。

　　但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。

　　橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

　　生津止渴

　　橘肉含水量高，能生津止渴。

　　现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分。

　　并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

　　促进通便橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。

　　降低胆固醇丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动。

　　同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

　　美容

　　橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。

　　消除疲劳橘子中的柠檬酸的含量非常之高。

　　而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。

　　保护心血管健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉。

　　故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

　　研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

　　防癌抗癌

　　中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。

　　尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。

　　据最新研究显示，每天吃1个桔子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

　　橘子不能一次吃太多据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

　　若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多。

　　易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

　　橘子果冻的做法

　　将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用，剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁。

　　差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用。

　　过滤好的果汁放一边备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下。

　　取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开。

　　隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固。

　　果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，关火，放凉。

　　等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜欢的其他水果，装好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了。

　　结语：相信大家读了文章后也和小编一样对橘子刮目相看，那么还不赶紧的去准备吃橘子吧，可是在这里小编再三提醒，橘子迟了对身体好没有错，可是每次每天不要吃多了，吃多不仅仅会引起撒谎那个货等问题，还会对口腔和牙齿都有害。