芒果中的味道和它富含的维生素使我们对茫果有一种特别的喜爱，用芒果做出的各种美食更是大家的心头爱，因此对芒果的吃法的研究越来越多。大家都知道吃芒果的好处，有时候会忍不住贪吃，但你知道芒果吃多了会怎么样吗?你知道芒果的吃法吗?一起来看一下吧!

　　芒果的吃法有很多种，它既可以保证芒果的营养价值被吸收，还可以做成很多菜肴,包括沙冰,沙拉等。那些熟透和多汁的芒果在你的日常饮食和享受他们奇妙的味道时，它还有令人难以置信的健康益处。

　　吃芒果的好处

　　1、提高免疫系统

　　你想提高你的免疫系统?考虑将芒果添加到你的日常饮食。芒果富含β-胡萝卜素,可转化为维生素a的类胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基损伤。芒果也富含维生素C,这是有效提高免疫系统功能。

　　2、帮助预防癌症

　　由于抗氧化维生素含量高,芒果已经证明降低罹患癌症的风险。一项研究表明,黄芪甙等化合物槲皮素,没食子酸、异槲皮苷和非瑟酮,保护身体对抗乳腺癌,结肠癌、白血病和前列腺癌。 食用芒果是用美味的方法来减少患癌症的风险。

　　3、改善脑功能

　　芒果所含有的营养物质，可以帮助人们预防高血压，以及心血管疾病，同时对大脑的也有一定的作用。吃水果时我们都喜欢了解水果对人身体的好处，芒果富含维生素B6,对神经系统和大脑的正常运作是至关重要的。此外,维生素B6艾滋病的形成几个大脑神经递质负责健康的睡眠模式和情绪调节。芒果也含有谷氨酰胺,一个重要的氨基酸,这有助于提高浓度和改善记忆。

　　4、保护肝脏

　　吃芒果也可以帮助你保护你的肝脏。事情是这样的,芒果高强大的抗氧化剂,帮助净化肝脏有害的毒素。将芒果纳入你的饮食是保持健康的最有效的方法之一肝脏。

　　5、降低胆固醇

　　芒果有各种各样的健康益处。芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量降低胆固醇水平就是其中之一。芒果富含纤维和果胶,有助于降低血清胆固醇水平。芒果还可以帮助降低高血压钾含量高。将它们添加到你的水果沙拉,果汁或生吃,你会觉得他们的好处。

　　6、控制体重增加

　　如果你想减少一些不必要的的体重,控制你的体重,你应该考虑你的健康饮食包括芒果。大量研究发现,食用芒果皮肤可以帮助控制体重增加。提取物中发现芒果的皮肤可以抑制人体脂肪细胞的发展,可以帮助保持你的体重。

　　芒果吃多了会怎么样

　　很多人都知道吃芒果的好处，认为吃的越多越好，所以有时候吃起来就会没有节制，芒果富含维生素，维生素a在其中的含量高达3.8%，所以吃芒果可以明目，对眼睛好处多多;维生素c在其中的含量甚至超过了橘子等其他水果，所以吃芒果也可以增加人体的抵抗力，如果是那种很小的鸡蛋芒，一天吃2-3个，如果是中等大小的芒果，吃一个就够了。可是过犹不及，那么芒果吃多了会怎么样?

　　1、有病例显示，有人过量食用芒果导致引发肾病，所以芒果吃多了可能会导致某些疾病的发生。

　　2、芒果吃多了可能会引发皮炎。芒果叶或汁对过敏体质的人可能引起皮炎，所以应当注意。

　　3、很多人以为芒果吃多了会上火，其实不然，芒果本身不会导致上火，但芒果的糖分很高，若糖分不能及时分解才会导致上火。不同的人对糖分的分解吸收能力不同，所以不能一概而论说芒果吃多了会上火。

　　4、中医说气虚、脾虚的人不宜吃过多的芒果，因为芒果是凉性的食物，吃了后会降低肠胃的蠕动，吃多了会消化不良以致腹胀，所以肠胃功能不好的人也应注意少吃芒果。

　　5、没有熟的芒果吃多了，严重的可能导致不能说话!因为没有熟的芒果会分泌某种物质，而该物质会刺激喉咙，可能会导致不能说话!

　　6、芒果还富含蛋白质，所以芒果吃多了会很容易产生饱的感觉。

　　芒果的吃法

　　1、平时我们吃芒果，最常用的就是将芒果切成小块但仍保留在果皮上，非常方便食用，我们先选择质量好的芒果，清洗干净，然后竖着贴着果核用刀从上往下切开，切成两半。

　　2、我们可以用勺子直接吃。

　　3、然后我们在切开的芒果上划上几刀，就成为下面在果皮上的小块快，我们可以直接吃。

　　4、芒果还可以切下小块放的盘子里，用牙签扎着吃，招待亲朋也是更加方便的。

　　5、芒果我们还可以做成水果拼盘，将草莓、猕猴桃、苹果、雪梨和芒果切成小块，然后撒一点点盐，再撒上沙拉酱，就可以了。

　　6、我们还可以做芒果西米露，方法是芒果一个切块，一个榨汁;煮一锅开水，下西米;煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水;完全冷却，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

　　7、我们还可以做香芒鸡柳盏，方法是大芒果2个,鸡腿1个半;辅料：胡萝卜2根,鸡精,美极酱油,香油,胡椒粉各适量。芒果切成两半，果肉挖出切成小丁，果皮待用;胡萝卜切成小丁;鸡腿去骨取净肉，切成中等大小的鸡丁;取一个大碗，把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟;锅内放油烧热，放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟;将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。

　　8、还可以做芒果牛奶汁，做法是将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内，然后加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中，再加入碎冰调匀上面可以再放些芒果丁即可饮用。

　　结语：看完本文章相信你对芒果的好处有了一定的了解，但是也要谨记不可以贪吃哦!一些身体比较虚弱的想吃芒果却又不敢吃多的，可以用芒果做一些可口的食物，既可以摄入芒果的营养又可以解馋。赶紧试试吧!