鱼油一般是指深海鱼油，它是从深海鱼类脂肪中提取的一种营养物质，因为它对人体的保健效果不错，所以受到了很多人的喜爱。那么，鱼油的功效有什么?鱼油的作用有哪些?下面，就让我们一起来看看鱼油的功效与作用吧!
鱼油的作用
一、预防心脏病
吃鱼或者鱼油有助于预防心脏病，降低已经得病的死亡风险。
二、降低中风率
每周一两次吃鱼降低27%中风风险，吃非常多的鱼反而增加中风风险，甚至高达2倍。
三、改善思维能力
对于8-12岁多动症儿童，服用鱼油可以改善思维和反应能力。
四、预防动脉粥样硬化
鱼油似乎有减缓甚至轻微逆转冠状动脉粥样硬化的作用(对颈动脉无效)。
五、减肥
对于超重和高血压人群，服用鱼油有助减肥和降血糖。
六、缓解痛经
与维生素B12合用减少疼痛时间和止疼药。
七、改善视力
视力衰退有老花趋势的人，服用鱼油可以改善视力，防治老花眼。
八、抗炎
服用鱼油可以预防关节炎、缓解痛风和哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
九、调节血脂
服用鱼油有调节血脂，清理血栓的作用，还可以防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
十、改善情绪
鱼油中的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。
鱼油的功效
鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。
鱼油是人体血管的清道夫，还能预防动脉硬化、中风和心脏病。鱼油是高血压、冠心病、脑中风、糖尿病、风湿关节炎、癌症等疾病患者为首选保健品。
这些人不适合吃鱼油
一、肝病
摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
二、海鲜过敏者
对鱼和海鲜有过敏症状的人，服用鱼油补充剂，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。
三、躁郁症患者
摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。但研究表明适当剂量鱼油对双向型抑郁症有改善效果。
四、抑郁症
摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
五、糖尿病
摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
六、高血压患者
鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
七、家族性腺瘤性息肉
摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
鱼油的选购
1、看标志
选购鱼油等保健食品时，首先看其包装上是否有卫生部批准的保健食品标志、保健食品批准文号。
2、看含量
鱼油制品的主要保健功效成分是DHA和EPA。从其成分标示表上看两种成分的总含量是多少mg(每千mg含DHA、EPA的含量)，含量越高，产品档次越高。
3、看颜色
较好的鱼油胶丸从外表看，光洁度好，晶莹剔透，色微黄，颗粒均匀。颜色发红、透明度不好或已呈浑浊的，胶囊中有杂质的质量差。
4、尝味道
好的鱼油有淡淡鱼腥味。凡有较强烈腥臭味、酸败味的，可能已被氧化，不能食用。
5、选品种
DHA含量与EPA含量比例为25(DHA)比1(EPA)以上的，适用于青少年学生改善记忆。而DHA和EPA含量均等或EPA含量高于DHA的，只适用于中老年人降血脂，青少年不宜食用。
6、比价格
用零售价格除以产品中DHA、EPA总含量，计算出每克的价格，然后与同类产品进行价格比较，即可决定购买哪种鱼油更划算。
结语：以上就是三九养生堂给大家提供的鱼油的一些相关知识，相信大家看完之后对鱼油的了解更多了吧。鱼油并不是所有人都适合吃的，所以服用鱼油要在医生的指导下进行。另一方面，鱼油并不是服用的越多越好，要控制好服用的量。
