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夏季饮食 夏天喝这些消暑去火

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  炎炎夏日,来杯清爽的果蔬汁,清凉消暑。近日,我们为大家总结了一些适合夏天喝的果蔬汁和汤品,如果你知道夏天喝什么好,又很关注夏季饮食的,不妨参考下文中的内容来了解果蔬汁如何搭配以及什么汤比较好。

  相比较吃冷饮和饮料,小编更推荐喝果蔬汁,毕竟冷饮吃多了并不好,而果蔬汁不仅可以消暑去火,还有一定的营养价值,补充体内所需元素。下面就来了解一下都有哪些果蔬汁吧。

  适合夏天喝的饮品

  老姜枸杞柠檬饮

  夏天不断进出空调房、常喝冷饮,容易导致免疫力下降。姜含有姜醇、姜辣素,有助对抗病毒;枸杞含叶黄素及玉米黄素,有抗氧化功效,可缓解感冒症状;柠檬有助排毒。夏季喝点老姜枸杞柠檬热饮,有助驱寒、缓解感冒。

  苦瓜橙子抗炎饮

  夏天经常会感觉疲劳、闷热、烦躁,来点苦瓜退火解燥吧。苦瓜中的苦瓜苷能缓解发炎,中医认为,苦味对应的脏腑是心,有消炎、清热、泄火的作用。苦瓜加点橙子,不仅能中和苦味,还有抗氧化、抑制发炎等作用。

  西瓜冬瓜汤

  寒性体质、胃寒的人不适合喝清凉的果汁,蔬菜汤是不错的选择。将西瓜皮晒干,加入冬瓜、红豆及适量水,煮30分钟后食用。西瓜皮能清热解毒,冬瓜可消暑、利湿,西瓜冬瓜汤有很好的消水肿、清火效果。

  百香果菠萝饮

  百香果纤维含量高,富含可以保护肠道黏膜的维生素A。菠萝中的蛋白酶可助消化。将百香果、菠萝切碎后,加适量水榨汁喝,有润肠通便的效果。

  竹荪丝瓜莲子汤

  竹荪不仅含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A、D、E及多种矿物质,而且有益胃清肠、润肺化痰的功效。其中大量的水溶性纤维有助稳定血糖、胆固醇,减少腹壁脂肪囤积。搭配丝瓜、莲子,夏天喝格外清爽、不油腻。

  牛油果柠檬橙汁

  牛油果并非只能用来拌沙拉,加点橙子、柠檬榨汁,不但能增加维生素C、纤维,还有助淡化皱纹及黑斑,预防心脑血管疾病。

  做果蔬汁需要注意什么

  1、鲜榨果汁是很容易变质。它开始失去养分,包括酶。榨好马上喝可以使用果汁效果利益最大化。我们大多数人喜欢冰冷果汁,但最好是消耗在室温下。

  2、如果冰箱储藏是无法避免的,一个罐中最少的空气密封的玻璃罐中贮存果汁防止降低营养下降(即汁罐顶无空气最好),空气中的氧气会氧化损伤的果汁成分。而包装瓶铝箔可以阻挡光线破坏果汁。

  3、榨汁绿叶蔬菜变得更容易,如果你卷叶成一个小球,前喂养到机。一般情况下,深绿色蔬菜更有营养,但不好吃的。黄瓜可以伪装的坚强的味道从绿叶蔬菜。

  4、至少喝2公升的水,每天当你禁食减肥时。你也可以包括草药茶叶。国产大麦,赤小豆汤或绿豆。使用天然蜂蜜作为一个甜味剂,如蜂蜜。

  5、降低上午的柑橘类果汁的量。如果酸性果汁往往会对你造成胃痉挛避开他们。瓜果或蔬菜汁是最好的如果你想喝的量大。

  6、有些人不习惯果汁的味道,就可以加一些纯正的蜂蜜,改善果汁的味道,蜂蜜强氧化剂可以最大限度的保护果汁的营养,良好的抗衰老、减肥、美容功效,蜂蜜清谈的槐花香,可提升果汁的香味。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于夏季饮食的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了夏天喝什么好,知道了果蔬汁如何搭配,大家可以参考文中介绍的这些饮品来度过一个清爽的夏天。

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