对于一些疾病的治疗，食疗相对来说，是没有太大的副作用的，而今天我们就要为大家介绍一下中度脂肪肝食疗方法，让大家知道中度脂肪肝怎么调理，知道中度脂肪肝的治疗方法，感兴趣的朋友可以参考一下。

　　其实，饮食治疗对于大多数脂肪肝病人治疗来说，都是挺基本的治疗方法，也能更好的预防和控制脂肪肝。

　　众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此，应该制定并坚持合理的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。

　　脂肪肝的饮食

　　限制脂肪糖类的摄入，补充蛋白类食物如鱼类、瘦肉、禽蛋、豆制品、米、面中均含有丰富的动植物蛋白质。燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯，胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等可以起到降脂作用，脂肪肝病人不妨经常食用。适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

　　脂肪肝不能吃什么

　　对脂肪肝患者而言，在食物种类的限制上，要尽量限制高糖、高油脂的食物、动物内脏、海鲜等。肥胖或超重的人限制摄入过多碳水化合物，有助于减轻体重和减少肝内脂肪的合成，这比限制脂肪饮食更为重要。绝对戒酒(包括任何品种的含酒精饮料)，其他辛辣刺激性食物也尽量少食用。

　　脂肪肝的食疗方法

　　1.山楂水

　　可起到消食祛脂保肝的功效，对治疗脂肪肝确有一定效果。不过，并不是所有的人都适合用山楂祛脂。脾胃虚弱者，有上消化道溃疡的人不适宜。

　　2.决明子

　　具降低胆固醇、抗菌和降压的作用。可将决明子煎煮或用沸水冲泡代茶饮。

　　3.荷叶

　　其化学成分中的荷叶碱具有消脂的作用。将干荷叶搓碎后用开水冲泡，最好清晨空腹饮用一次。

　　4.其他

　　燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、番薯、绿茶、芹菜等对治疗脂肪肝也有一定好处。

　　脂肪肝患者的饮食注意事项

　　宜

　　预防脂肪肝特别要注意饮食营养的合理搭配。除限制脂肪饮食外，还应以高蛋白、低糖饮食为主，补充足够的矿物质和维生素。

　　多吃降脂的食品：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等新鲜蔬菜。

　　优先保证优质蛋白食物及新鲜绿叶蔬菜，每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

　　常吃去脂牛奶或酸奶。常吃少油的豆制品和面筋。

　　经常吃鱼、虾等海产品。

　　适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

　　忌

　　绝对禁酒。不管饮食中蛋白质与脂肪比例如何，正常人饮酒后肝内甘油三酯含量可提高3～14倍。如果饮酒同食进食大量脂肪，上述情况会更加严重。因此，脂肪肝病人应绝对戒酒。

　　忌食动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉、鱼子、蟹黄。

　　忌食煎炸食品，不吃巧克力。

　　糖摄入量要少，切忌长期大量服用葡萄糖或蔗糖。人体脂肪不只来源于饮食脂肪，人体脂肪的另一大主要来源是过量摄入的糖类转化为脂肪储存起来。所以脂肪肝患者必须限制糖类食物摄入量。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于中度脂肪肝食疗的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了中度脂肪肝的治疗方法，如果你还不知道中度脂肪肝怎么调理，不妨参考一下中度脂肪肝食疗方法。