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饮食健康 这样子的果蔬是预防心脏病良药

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  如今有很多的人因为不同的原因而患上心脏病,而心脏病也是危害中年人的一种疾病,如果不及时治疗,是会造成严重的后果的。那么心脏病怎么办呢?你知道哪些能够预防心脏病的养生常识呢?饮食健康对他们来说非常重要,那么什么食物能预防心脏病呢?

  这样子的果蔬是预防心脏病良药

  其实,对于人们的身体,预防显得更重要,如果在这一步就做好了,后面会省去很多的事。而很多人不知道的是有一种果蔬是预防心脏病的良药,那就是新鲜的果蔬。

  多吃新鲜的果蔬

  研究表明,每天食用至少8份果蔬的人群,比那些每日食用少于3份的人群心脏死亡风险降低了22%。新鲜果蔬中富含维生素、叶酸、纤维素和多种抗氧化物质,能够减少氧化反应对血管损伤,增加血管的扩张力,保持血管的畅通。每天的餐食中至少要保证500克的新鲜水果和蔬菜,其中一半要是深色的,如西红柿、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等。

  除此之外,在我们的身边还有很多的食物具有预防心脏病的功效,那么预防心脏病吃什么好呢?

  预防心脏病吃什么好

  多吃深海鱼

  深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸,是护心最重要的。如果从现在起每周吃两次深海鱼,每次约吃60克左右,比如三文鱼、金枪鱼等,4—8周后,心脏健康就会有明显的改善,还能减少中风的危险,这也是食深海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。人体中只要甘油三酯超标,就意味着血管和心脏将承受更多的压力,而欧米伽3脂肪酸有助于降低血压、减少体内甘油三酯的含量。需要注意的是,欧米伽3脂肪酸非常容易被破坏和氧化,所以生吃深海鱼可以最大限度地留住营养。若不习惯生吃,最好清蒸。另外最好还能搭配富含维生素的食物一起吃,更利于欧米伽3脂肪酸的吸收。

  多吃坚果

  多数坚果,如大杏仁、核桃、开心果等,作为不饱和脂肪酸和低胆固醇饮食的一部分,每天进食约42克可以降低患心脏病的风险,是最佳的护心小零食。坚果最好选择原味或低盐的,过多盐分的摄入反而会带来高血压的风险。

  水果对心血管有很好的保护作用。可以减少脂肪、胆固醇在血管壁上的沉着,并促进其更快向体外排出,防止动脉粥样硬化。尤其是水果中含有自然的抗氧化剂,可抑制血小板聚集,防止血栓形成,因而对防治心脏病有很好的保健作用。

  水果汁对于人体也是很好的物质,因为水果汁里面含有大量的维生素,可以清除胆固醇,从而降低心脏病的发病率。维生素C能够预防、控制,甚至扭转心脏病。

  新鲜的蔬菜和水果中含有钾和镁等丰富的营养物质。钾元素对于血管有很好的保护作用,还能起到降低人体血压的作用,从而减少患心脏病的危险。此外,很多果蔬中含有很多糖,有减低血流凝集的作用,这个在一定程度上也可以防止心脏疾病。

  那么,在饮食习惯上应该注意哪些呢?

  预防心脏病的饮食习惯

  少食

  少食的意思就是限制进食的数量和种类。心脏病人大多都是体重超重,所以应该有意识地控制每日热量摄取以减轻体重从而缓解心脏病。建议每次进食半饱或七成饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应该少食辛辣刺激性食物及过凉过热食物,以减轻胃肠刺激。

  少脂

  尽量少食用高脂肪和高胆固醇的食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面应避免动物性的食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选择食用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。

  少盐

  如果吃盐过多的话就会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏的负担从而对预防心脏病不利,因此每日食盐的量最好不要超过约6克。

  合理的饮食和适当的运动是预防心脏病不能少的哦。

  心脏病不能吃什么

  苦瓜

  苦瓜属苦寒食物,风心病病人多为心脾阳气不足,如过食苦寒食品,会损伤人体阳气,加重病情,故心脏病者应少食。

  慈菇

  慈菇属苦寒食物,风心病病人多为心脾阳气不足,如过食苦寒食品,会损失人体阳气,加重病情,饮食油腻引起的心脏病者可适当吃些。

  虾皮

  虾皮含有很多钠盐,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,而且它富含胆固醇,对心血管不利,心脏病等心血管病患者应少食。

  虾米

  虾米含有很多钠盐,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,而且虾米还富含胆固醇,对心血管不利,心脏病等心血管病患者应少食。

  墨鱼

  墨鱼含胆固醇较高,多食易导致动脉粥样硬化,不利于保护心血管健康,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。

  肥肉

  肥肉的脂肪含量可高达90.8%,而且多为饱和脂肪酸,多吃肥肉会导致体内形成更多的粥样硬化板块,对肥胖、高血脂、糖尿病、心脏病、脂肪肝、高血脂等人群均有害无益。

  猪大肠

  猪大肠含有较高的脂肪和胆固醇,会导致热量过剩,增加血管动脉粥样硬化的风险,故不适合高血压、心脏病、脂肪肝、高血脂、肥胖等需要控制脂肪摄入的人群。

  猪腰子

  猪腰子胆固醇含量较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于饮食健康的相关内容,通过文中的介绍,我们知道了心脏病怎么办,知道了心脏病如何预防的一些养生常识,我们知道了很多的食物可以预防心脏病,大家可以参考下。

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