食道癌的发病率越来越高，很多人都会有很恐惧的心理。那么你们知道食道癌的症状吗?食道癌也是一种比较常见的恶性肿瘤之一。对于食道癌这种疾病严重危害着患者的生活，有的时候饮食都是一种困难。下面我们就来一起看看。
食管癌早期症状
1、吞咽食物硬噎感，偶尔出现而不影响进食。
2、胸骨后或上腹部疼痛不适,多伴有咽下痛。
3、食管内异物感，多为吐不出，咽不下的不适感。
4、咽喉部干燥与紧缩感。
5、食物通过缓慢并有滞留感。
中、晚期食管癌的症状
1、进行性吞咽困难
是最常见最典型的症状，代表着食管腔的狭窄梗阻程度。
2、患者会有呕吐粘液的症状。
3、胸背或咽下疼痛。
4、转移性症状和体征
① 颈部肿块;
② 声音嘶哑;
③ 压迫症状：压迫颈交感神经，压迫气管、支气管，侵犯隔神经，侵犯迷走神经压迫上腔静脉，侵犯胸膜、脊柱，累及臂丛神经等;
④ 转移至肝、肺、脑等引起的相应症状。
5、食管穿孔
食管一气管或支气管屡，食管一主动脉、食管一肺、食管一纵隔痊等。
食管癌的原因
一：致癌物质
通过研究发现，食物或水中含有大量的致癌物质能加快食道癌的发生，特别是亚硝胺类化合物以及霉变的食物。因此，大家在生活中要少吃或不吃这类食物，比如酸菜、腌制品以及发霉的窝窝头等。
二：食管疾病
所谓的食道癌就是发生食管上皮组织的恶性肿瘤，因此患者要积极的防治食管受到损伤，少吃各种刺激性强烈的食物。
三：营养缺乏
专家说，食道癌的发生与营养不良等因素有密切的关系，尤其是食物中缺乏动物蛋白或维生素等。因此，科学的饮食是防止食道癌发生的重要途径。
四：遗传因素
遗传这是不能彻底避免的一种发病因素。但是，只要患者家庭能做好定期检查身体，补充各种营养元素，此病在一定程度上还是可以避免的。
如何预防食管癌
1、细嚼慢咽少磨擦：虽然食管的鳞状上皮和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但毕竟有限。但细嚼，可使食物与唾液充分混合，形成光滑的食团。慢咽，可使食团得到食道分泌的黏液润滑，顺利移到胃，使食管不受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽，那么食管难免会受到损伤。
2、避免烫食伤食管：喝滚烫的加奶咖啡和茶，长期喜食热汤热粥，会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料，可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料，可对食道产生慢性热损伤而致癌。
3、食物质量要讲究：大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐，会加速患食道癌的危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶，可以减轻上述危险。
4、维持营养均衡：营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。
结语：以上就是小编给大家介绍的关于食道癌的一些症状，希望对大家有所帮助。食道癌的初期症状并不是十分明显，不能引起患者的重视。但是如果一旦进入食道癌晚期，就会给生命带来很大的伤害。
