编者按：天气渐凉，稍不注意就会感染风寒咳嗽等。多注意保暖之外，还要进行饮食方面的调理。什么样的饮食能治疗风寒咳嗽润肺呢?秋季养生食谱，让你抵抗咳嗽!

　　1、百合炒玉米西芹

　　原料：百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克，盐、色拉油适量。

　　做法：

　　1、西芹洗净、切段，百合剥开、洗净，胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。

　　2、将全部原料用沸水焯一下。>>>健康减肥养生食谱 肉食品变盟友

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　　3、锅内放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用盐等调味后即成。

　　功效：润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜。

　　2、金银花鸡蛋汤

　　原料：鸡蛋一个、金银花15g

　　做法：

　　1、鲜蛋打入碗内备用。

　　2、金银花加水200毫升，煮沸5分钟，打入鸡蛋煮沸即可，趁热1次服完。

　　功效：金银花甘寒，能清热解毒，可消炎清火润肺。该方简便易服，每天早晨服1次

　　3、杏仁粥

　　原料：10g甜杏仁、50克粳米

　　做法：

　　1、将去皮甜杏仁10克研成泥状

　　2、加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸

　　3、再以慢火煮烂即可。宜温热 时服食，日服2次，可作早晚餐。

　　功效：具有止咳平喘之功效。

　　咳嗽不吃药 保健药膳食谱止咳润肺

　　①萝卜茶

　　材料：白萝卜100克，茶叶5克。

　　做法：茶叶加用沸水冲泡5分钟，取汁;白萝卜洗净，切片，置锅中煮烂，倒入茶汁即可。每日2剂，不拘时温。

　　功效：具有清热化痰，理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多，纳食不香等。此茶原料易得，制作简便，对肺热咳嗽痰多者服之较宜。

　　②杏梨茶

　　材料：苦杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖少许。

　　做法：将杏仁去皮尖，打碎;鸭梨去核，切块;加适量水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶饮用，不拘时。

　　功效：此茶能润肺止咳，适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。

　　③北杏猪肺汤

　　材料：猪肺250克，北杏10克，姜汁、精盐各适量。

　　做法：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1—2汤匙，用精盐调味即成。饮汤，食猪肺，可以每日2次。

　　功效：此方止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎，肠燥便秘等症。

　　④沙百鸭汤

　　材料：北沙参50克，百合30克，鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。

　　做法：将沙参、百合切片;鸭肉切小块，放葱、姜等，加精盐，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。食鸭肉，饮汤。每日1次或隔日1次。

　　功效：可以滋阴清热，润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中带血等症。亦可用作肺结核阴虚证侯明显的患者平时食疗之品。

　　总结：当人体不适的时候，最容易发生风寒、咳嗽。最好的方法就是进行食疗调理，秋季养生食谱教你如何烹饪美食。