秋干气燥，很多人都是“火气冲冲”的，这该如何是好呢?秋季怎么样降火效果好?其实食物的灭火效果是非常棒的，今天小编推荐一些适合秋季降火的食物以及一些汤，各位可以去学习下哦!

　　3款秋季降火的汤

　　1、菠菜粥

　　药膳配方：粳米100克，菠菜适量。

　　制作方法：先取菠菜放入沸水烫数分钟，捞出切细，加粳米共煮为粥。

　　用法：温服，早晚各服1次。

　　食用功效：治便涩滞不通、痔瘦及久病。适用于血虚老年便秘串老。

　　2、惹米冰糖汤

　　药膳配方：冰糖200克，慧米100克，山檀糕50克，桂花3克，食盐适量。

　　制作方法：将意米加水蒸熟，山楂糕切片，取水600毫升人锅，加入冰糖、桂花、食盐，煮沸至惹米浮起，出锅温服。

　　用法：温服，早晚各服1次。

　　食用功效：除火利湿，消除沈瘤，减肥美容。适于消化不良，积食，下胶水肿，白带量多，面部痤疮。

　　3、鲫鱼羹

　　药膳配方：大鲫鱼1000克，缩砂仁10克，革英10克，陈皮10克，大蒜2头、胡椒10克、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。

　　制作方法：先将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净;在鲫鱼腹内，装入陈皮、缩砂仁、革菱、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开，将鲫鱼放入锅内煎熟，再加入水适量，炖煮成羹，即可。

　　用法：空腹食之。

　　食用功效：醒脾暖胃。适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。是非常好的养生珍品！

　　降火的水果

　　秋季气候比较干燥，很多人一不小心就容易上火，所以秋季的时候我们最好吃一些水果来降火，那么秋季能有效降火的水果有哪些呢?

　　1.苹果

　　打榜理由：被称为“大夫第一药”。

　　中医解说：苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。

　　营养速查：有句话说得好：“一天一个苹果，疾病远离我。”

　　其实，早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

　　2.香蕉

　　打榜理由：被称为“快乐水果”&“智慧之果”。

　　中医解说：香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

　　营养速查：香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。

　　同时，香蕉还被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。因此，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!

　　3.梨

　　打榜理由：含有84%的水分。

　　中医解说：梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

　　营养速查：梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

　　4.草莓

　　打榜理由：“秀外慧中”。

　　中医解说：草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。

　　营养速查：草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

　　此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

　　如果你比较容易在秋季的时候上火的话，那么我们就要在生活中多多的吃一些这样的食物，这样我们才能安全的度过秋季。

　　总结：秋季“火气”太大，可不好，会引发一些身体不适，比如长溃疡、鼻子起泡、嘴巴干裂长泡等等，如果不想这样，这个秋季要多吃以上那些降火的食物!