又到了一年一季炎热的夏季，人们这时候变得非常的没劲，对工作以及生活多多少少存在影响。这个时候夏季养生就变得非常的重要，我们这个季节会变得非常的烦躁，今天小编给大家带来8款夏季养生食谱，能有效的祛除烦躁的哦。
8款夏日养生粥除烦去燥
夏天我们是需要多喝些水来给身体补充足够的水分，如果会制作冰粥，就是非常的凉快了，接下来就给大家介绍能够帮助大家平安度过夏天的一些夏季养生粥和这些粥的普通做法。
1、皮蛋瘦肉粥
材料与做法：皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。
2、陈肾菜干粥
材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。
3、长寿羹
长寿羹听着名字就非常的好，我们在制作这道养生粥的时候，需要准备的食材有小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。
做法
将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝，草菇切丝，放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中;将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中，即成两种颜色口味的长寿羹。
4、鱼片肉片生滚粥
备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为“生滚粥”，能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。
材料与做法
鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。
5、三文鱼南瓜粥
三文鱼南瓜粥大家吃过吗，知道怎么制作的吗，其实这道美食制作起来时非常的简单的，需要我们大家准备好的食材有小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。
做法
将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼片上即可。
6、冬瓜祛湿粥
材料与做法：冬瓜(连皮)去瓤，切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等，用清水洗净;水开后，将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。
7、飘香腊八粥
材料和做法：将豆类提前用水泡好，锅中加入适量清水，先放入芸豆、花生煮半个小时，再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时，出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。
8、藕粉水果羹
材料：藕粉、苹果、雪梨、菠萝、葡萄干、白糖。
做法
将各种水果切成丁，锅中加入适量水，放水果丁、葡萄干，加适量白糖，烧开后煮2-3分钟，用藕粉勾芡，至粘稠程度合适，出锅装碗后撒入桂花、熟芝麻即可。
夏季养生小常识
衣服鲜艳，不招蚊子
生命时报：英国“旅行摘要”网站刊出几个防蚊守则：1.穿件亮色衣服。蚊子喜欢进攻穿暗色衣服的人，因此，夏天最好穿颜色鲜艳的浅色衣服。2.避开阴暗处。蚊子不喜阳光，喜欢阴凉，尤以树丛下最多。3.四周要通风。有风吹拂，蚊子就难以近身。4.勿在水边行。因为有水的地方正是蚊子滋生之处。
早吃咸，晚喝甜
活法儿：早吃咸，晚喝甜。早晨吃咸入肾经，肾经气旺，一天精力充沛。甜入脾，脾胃和，安神助眠。咸不是方便面和零食，甜不是瓶装饮料。
湿巾过度使用有损健康
南方日报：效果好的杀菌类湿纸巾能除菌，但据医生介绍，要保证湿巾能清洁皮肤或消毒，并在潮湿环境不发霉，成分里一定有不少添加剂，长期使用会造成人体皮肤过敏，对人体有害。千万不要用湿纸巾擦眼和伤口处。洗手，才是去除细菌的最有效的方法。
巧用橙籽能美容
我爱健康饮食：将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。
微笑改善记忆力
扬子晚报：据英国《每日邮报》报道，美国加州洛马林达大学的研究人员发现，微笑可以减轻如皮质醇这样有害的压力激素对记忆海马神经元的损伤，降低血压，增强血液流通，改善心情。这些积极有利的脑神经化学反应又反过来促使记忆系统更好地工作。
走路健身，讲究时段
39健康网：上午9:00~11:00，这个时间段，太阳升起，植物的光合作用已经全面开始，绿色植物向外源源不断地输送着新鲜氧气。进食丰富的早餐、补充适量的水以后，正适合户外快速走路运动。15:00~21:00：大气中氧气含量相对较高，最适合外出快速走路健身。晚饭后半小时或一小时再去走路比较适宜。
结语：虽然夏季非常的热，很多人都懒得做事，可是夏季养生是必须坚持的，不需要大家费多大的劲，我们只需要制作一些夏季养生粥就好的，还有这祛除烦躁的作用。大家也要记住，夏季我们穿色彩艳丽的衣服，蚊子才不会总是招上门的哦，我们在健身走路的时候，也要注意时间段的哦。
