产品详情：

• 是否是套装: 否
• 出版时间: 2012年08月
• 开本: 16
• 定价: 42.00元
• 出版社名称: 东南大学出版社
• 作者: 钟志惠
• 编者: 钟志惠
• 书名: 面点制作工艺(第2版高职旅游与酒店管理类专业十二五规划系列教材)
• ISBN编号: 9787564137502

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