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菜肴制作技术标准化教程(川菜篇烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材) 正版保证 潘涛 生活时尚9787564311872
产品详情：
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开本:
16
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定价:
46.00元
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出版社名称:
西南交通大学出版社
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出版时间:
2011年08月
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作者:
潘涛
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书名:
菜肴制作技术标准化教程(川菜篇烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材)
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编者:
潘涛
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ISBN编号:
9787564311872
