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烹饪原料学(全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材)生活时尚 厨师用书 烹饪/美食 烹饪理论/手册 烹饪专业 烹饪专业规划教材 正版书
产品详情:
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是否是套装:
否
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开本:
16
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定价:
29.00元
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出版时间:
2012年03月
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出版社名称:
旅游教育出版社
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书名:
烹饪原料学(全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材)
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作者:
霍力
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编者:
霍力
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ISBN编号:
9787563722747