我们知道，菊花脑是民间餐桌上常见的菜，尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的上品。菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。而且吃法多样，可以炒食、凉拌、煮汤。下面我们一起来看一看吧。 　　主要价值 　　药用价值 　　菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或

　　菊花闻起来不仅清香扑鼻，而且也很好看，能令人赏心悦目。那么菊花吃起来味道怎么样呢？你知道菊花的吃法吗？有哪些菊花食谱呢？今天小编就来推荐给你五款菊花食谱帮助你健康养生，一起来看看是怎么做的吧。 　　一、菊花糕 　　材料：杭白菊20-30朵、马蹄粉200克，新鲜菊花1朵(切碎)、冰糖适量。 　　做法 　　1.用清水煮菊花约10分钟，再用纱布将菊花包好，将茶水过滤出来。 　　2.取出菊花在菊花茶

　　馒头是我们最常见的一种主食，我们的生活离不开它，为我们提供了生命所需的营养，馒头的做法有很多种，那么馒头怎么做好吃呢？今天小编就带领大家去了解一下关于菊花馒头的做法方面的知识。 　　菊花馒头的做法很简单，只要掌握好的方法就可以做出来，下面小编就介绍几种做法给大家吧。 　　做法一 　　主料 　　面粉500克、枸杞子适量、酵母粉5克、温水300克、白糖20克。 　　做法 　　1、枸杞加温水、酵母

　　在日常生活中，人们都喜欢喝各种各样的茶，各种茶有不同的功效，那么你知道菊花茶的功效与作用吗？你知道喝菊花茶对人身体有什么好处吗？今天小编就带你一起来看看喝菊花茶的8大好处。  　　1、缓解眼睛疲劳 　　菊花的功效对眼睛疲劳、视力模糊 的电脑上班族起到了一定的疗效作用。很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。 　　睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得

　　喝茶是我国人们生活的一个习惯，而在现代人们的生活中茶饮基本已经代替了饮料，而茶的种类也是非常的多的。菊花茶就是人们比较喜爱的一种花茶，那么对于菊花茶的功效与作用你了解多少呢?今天小编就为大家详细的介绍一下吧! 　　目录 　　1、菊花茶的功效与作用 2、菊花茶的营养价值 　　3、各家对于菊花茶的论述 4、菊花茶的常见泡法 　　5、预防高血压的几种菊花茶 6、菊花茶由黄变绿还能喝吗 　　7、菊花茶

　　野菊花是很多见的植物，随着社会生活条件的提高，很多人对于野生植物的了解还是很少的。野菊花对于很多人来说都是很陌生的，其实野菊花的功效与作用是很多的，正确食用野菊花的话可以给人体带来很多的好处。 　　目录 　　1、野菊花的介绍 2、野菊花的功效与作用 　　3、孕妇吃野菊花的功效 4、皮肤过敏吃野菊花的功效 　　5、女性经期吃野菊花的功效 6、菊花茶对眼睛的保健作用 　　7、高血压吃野菊花的功效

　　枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮，属于中医组方茶，可以清肝明目，祛肝火，对眼睛不适等症有较好的疗效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。下面就和小编一起看看枸杞菊花茶的功效和禁忌都有哪些吧。 　　功效 　　枸杞菊花茶有清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。 　　适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手

　　白菊花这种美丽的花卉，得到了很多人的喜欢，但是你知道白菊花作为一种中药本草，都有哪些作用吗?白菊花不仅外形漂亮，香气宜人，而且是一种具有很多有益功效的花卉哦!是不是很感兴趣呢?那就赶紧跟着小编一起来了解下花卉的相关知识吧! 　　目录 　　1、白菊花是什么 2、白菊花的功效与作用有哪些 　　3、白菊花的药用价值 4、白菊花的使用方法 　　5、白菊花使用禁忌 6、白菊花泡茶的方法 　　7、怎样挑选

　　菊花是我们日常生活里面比较常见的一种花了，它不仅可以给人观赏，而且还能拿来泡茶喝。经常喝菊花茶可以给我们的身体健康带来一定的好处。那么你知道菊花茶有哪些吗？今天小编就来推荐给你八款菊花茶饮帮助你健康养生，一起来看看吧。 　　【菊花槐花茶】 　　材料：菊花、槐花各10克。 　　做法 　　1.一起以开水冲泡，盖上盖子之后焖10分钟左右，即可饮用。 　　2.一般可以冲泡3到5次，但是要注意在当天内

　　菊花茶相信每个人都应该喝过，菊花茶是冬季养生不错的饮品之一，喜欢养生的朋友不少人都会选择菊花茶，那么你知道喝菊花茶的好处吗?今天小编就来给大家介绍一下菊花茶的功效，下面看小编的具体介绍吧。 　　中医教你喝菊花茶的好处 　　冬季茶饮的种类有很多，不同的茶也会有不同的功效，菊花茶就有很多人都喜欢，特别是上班一族坐在办公室里面都会选择菊花茶，因为它有不错的防辐射功效，那么除此外喝菊花茶有什么好处呢?

　　□ 马有度　重庆医科大学附属第一医院 　　菊花的种类，简单来说，无非就是三种：黄菊花、白菊花和野菊花。如果细说，就说来话长。菊花有“真菊”、“假菊”之分，又有“甘菊”、“苦菊”之分。至于医生处方上的药名，又常以菊花的产地来命名，产于浙江杭州一带的称“杭菊”，产于

　　野菊花的功效： 　　功能清热解毒，消肿。对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、链球菌、绿脓杆菌、蒺疾杆菌、流感病毒，均有抑制作用。 临床用于： 1.上感、流感：菊花、金银花、连翘、牛蒡子各9g，薄荷、甘草各6g，水煎服。 2.急性化脓性炎症：鲜野菊花及叶30—60g，水煎频服，并用其花及叶30—60g，水煎，外洗或捣烂外敷患处。 3.高血压：野菊花、草决明各15g，

　　菊花的功效： 　　散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热，发热头昏;肝经有热;目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花;肝阳上亢，眩晕头痛;疮疡肿

　　菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚 健康 等慢性疾病，都有很好的调理作用。 　　说起吃菊花，最好的品种还属杭白菊，因为杭白菊的食疗效果最好。徐辉说，很多人喜欢去中药房买用于入药的菊花，但是它们中大多是干透了的陈菊花，有效物质有所减少，叶子看上去也会有发黄的感觉。百姓家里要想吃菊花，最好能到超市里，买那种按两称的，叶子有些干，但还不至于退色

　　菊花糕 　　材料： 　　杭白菊20-30朵、马蹄粉200克，新鲜菊花1朵（切碎）、冰糖适量。 　　方法： 　　1.用清水煮菊花约10分钟，再用纱布将菊花包好，将茶水过滤出来。 　　2.取出菊花在菊花茶水中加入冰糖调味，再加入一些新鲜菊花，甜度要略重一点，因为尔后加入的马蹄粉溶液后起到稀释的作用。 　　3.将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，可

 　　上面我们谈的菊花，不包括野菊花，大家注意，野菊花和菊花是有很大区别的，在山野荒坡或田边路旁，有时可以看到花形和叶状与菊花有些类似的黄色小花，这就是野菊花。与菊花相比，它的叶小而多尖，花小而多蕊。品尝气味，更与菊花明显不同。所以古人称菊花为“真菊”，称野菊为“假菊”。真菊气香而味甘，而野菊气恶而味苦，所以又称“苦菊&rdqu

　　菊花一药，主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，长于平肝明目；黄菊花味苦，泄热力较强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶，功用与花相似，无论内服与外敷，都有功效。桑叶与菊花，均能疏散风热，清泄肺肝，故在外感风热、发热头痛及目赤肿痛等症，两药往往相辅为用。但桑叶疏风清肺的功效较好，故治肺燥咳嗽，往往用桑叶而

　　菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。 　　原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。 　　做法： 　　1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。 　　2.锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。 　　3.淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。 　　营养评价： 　　菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，

　　编者按：菊花，是常用的中药，不要小瞧了它的功效，小小菊花可治很多常见的小疾病，具体有哪些疾病呢?一起来看下。 　　菊花枕治头晕 　　将野菊花加入油柑子叶、绿豆壳，晒干待冷却后，装入枕袋内缝密。菊花能对头晕、头痛、耳鸣目眩等具调治作用，还能使小便清长。用菊花做枕头，对妇女肝阳火盛引发的头晕、晚间烦躁难眠有帮助。 >>>中药养生 银杏叶有哪些养生功效

　　蜂蜜的服用量及服用方法 　　1. 服用量：儿童少年20-40克，成年人50-80克。 　　2. 服用方法：可将蜂蜜用温开水冲服，或加到牛奶，豆浆，稀饭中食用更佳。忌开水冲服，以免破坏其营养成分和天然的花香味。服用蜂蜜后，不要立即大量饮水，以免感到胃酸。各种蜂蜜和花粉的功效!柑桔蜜：止渴润肺，消肿散毒;油菜蜜：清热败火，养脾健胃;荔枝蜜：清心爽目，解渴生津，安神补气;枇杷蜜：化痰止咳，清热利尿;