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  • 感冒吃什么 治感冒按类型进行食疗才健康

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      前言:近日来,先是使用牛肉膏将猪肉神奇变为牛肉的食物丑闻闹得中华神州沸沸扬扬,然而一波未平一波又起,动物保护组织的志愿者拦下装载食用狗的大卡车事件,又拉开了网友关于“该不该吃狗肉”的热烈争论。肉食是人类不可缺少的重要饮食原料,但是,我们要如何将肉也吃得健健康康呢?不妨一起来进行一番探索。   ●猪肉   猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽
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  • 怎样吃燕麦才最健康

      怎么食用燕麦才能发挥其最大的保健功效呢?我们不妨来看看:   最适宜当早餐   在作为正餐的中、晚两顿饭里,我们会食用大米或白面作为主食。从营养学的角度来看,这两种主粮主要的效果是提供足够的淀粉来作为人体活动所需热量的来源。而燕麦的独特之处则在于,它除了附有足够的淀粉以外,更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应:燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍。   在早餐时食用
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       黄瓜清脆爽口,成了不少人开胃解暑的首选。但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱、拌沙拉。其实,黄瓜加热后食用更有利于健康。   黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。   但黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医认为,凉性食品不利于血液的
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      目录:   第一章:果蔬要如何吃才健康   第二章:食素不戒荤   第三章:怎样甩掉啤酒肚   编者按:我们每日的营养都来自蔬菜瓜果及肉类,那么买回的蔬菜瓜果要怎么吃呢?如何清洗蔬菜瓜果上遗留的农药及其他有害物质呢?食素主义者真的不能吃肉类吗?   果蔬要如何吃才健康   都说蔬菜、水果吃的就是新鲜,但有些人却不这么认为,买回来的水果要放一放再吃。还有,用淘米水和淀粉水冲洗蔬果只是一个心理安慰
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