桃仁是一种常见的中药材，日常生活中经常见到，桃仁的功效很多，可以治疗一些常见疾病，桃仁的作用很明显，在临床应用中使用的很广泛，下面三九养生堂的小编就为大家介绍一下桃仁的功效与作用有哪些，以及桃仁的附方和方剂。
目录
1、桃仁的简介 2、桃仁的功效
3、桃仁的作用 4、桃仁药用价值
5、桃仁药理作用 6、桃仁的附方
7、桃仁汤的功效 8、桃仁散的功效
桃仁的简介
桃仁，别名毛桃仁、扁桃仁、大桃仁，为桃或山桃的成熟种子，是常用的中药之一。
桃仁首见于《本经》，功能活血祛瘀、润肠通便。
用于桃红四物汤、生化汤、桂枝茯苓丸、桃核承气汤、五仁丸、苇茎汤、大黄牡丹皮汤等方剂中。
生理特性
落叶小乔木，高3～8m。
叶互生，在短枝上呈簇15cm，宽2～3.5cm，先端渐尖，基部阔楔形，边缘有锯齿。
花单生，先叶开放，萼片5，外面被毛，花瓣5，淡红色，稀白色，雄蕊多数，短于花瓣，心皮1，稀2，有毛。
核果肉质，多汁，心状卵形至椭圆形，1侧有纵沟，表面具短柔毛，果核坚硬，木质，扁卵圆形，顶端渐尖，表面具不规则的深槽及窝孔。
种子1粒。花期4月，果期5～9月。
药材性状
1、桃仁
呈扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1_2cm，厚0.2～0.4cm。
表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起。
一端尖，中部膨大，另端钝圆稍偏斜，边缘较薄。
尖端一侧有短线形种脐，圆端有颜色略深不甚明显的合点，自合点处散出多数纵向维管束。
种皮薄，子叶2，类白色，富油性。气微，味微苦。
2、山桃仁
呈类卵圆形，较小而肥厚，长约0.9cm，宽约0.7crn，厚约0.5cm。
桃仁的炮制
采集加工
果实成熟后采收，除去果肉和核壳，取出种子，晒干。
炮制方法
1、桃仁
取原药材，除去杂质及泛油种粒。用时捣碎。
2、燀桃仁
取净桃仁，置沸水中，加热至种皮微鼓起，捞出，置凉水中浸泡，取出，搓开种皮与种仁，干燥，除去种皮。用时捣碎。
3、炒桃仁
取燀桃仁，置炒制容器内，文火炒至微黄色，取出晾凉。用时捣碎。
鉴别
该品种皮粉末(或解离)片。
桃仁石细胞黄色或黄棕色，侧面观贝壳形、盔帽形、弓形或椭圆形，高54～153μm，底部宽约至180μm，壁一边较厚，层纹细密。
表面观类圆形、圆多角形或类方形，底部壁上纹孔大而较密。
山桃仁石细胞淡黄色、橙黄色或橙红色，侧面观贝壳形、矩圆形、椭圆形或长条形。
高81～198(279)μm，宽约至128(198)μm，表面观类圆形、类六角形、长多角形或类方形，底部壁厚薄不匀，纹孔较小。
化学成分
含苦杏仁苷、苦杏仁酶、挥发油、脂肪油，油中主要含有油酸甘油酯和少量亚油酸甘油酯。
桃仁的功效
性味
苦甘，平。
①《本经》："味苦，平。"
②《别录》："甘，无毒。"
③《千金·食治》："味苦甘辛，平，无毒。"
归经
入心、肝、大肠经。
①《汤液本草》："入手、足厥阴经。"
②《雷公炮制药性解》："入肝、大肠二经。"
③《本草经解》："入手太阴肺经，手少阴心经，足太阴脾经。"
功能主治
破血行瘀，润燥滑肠。
治经闭，症瘕，热病蓄血，风痹，疟疾，跌打损伤，瘀血肿痛，血燥便秘。
①《本经》："主瘀血，血闭症瘕，邪气，杀小虫。"
②《别录》："止咳逆上气，消心下坚，除卒暴击血，破症瘕，通脉，止痛。"
③孟诜："杀三虫，止心痛。"
④《医学启源》："治大便血结。"
⑤李杲："治热入血室，腹中滞血，皮肤血热燥痒，皮肤凝聚之血。"
⑥《滇南本草》："治血痰。"
⑦《纲目》："主血滞风痹，骨蒸，肝疟寒热，产后血病。"
⑧《现代实用中药》："治高血压及慢性盲肠炎，妇人子宫血肿。"
桃仁的作用
1、桃仁提取液能明显增加脑血流量，增加犬股动脉的血流量，降低血管阻力，改善血流动力学状况。
提取物能改善动物的肝脏表面微循环，并促进胆汁分泌。
桃仁可使小鼠的出血及凝血时间明显延长，煎剂对体外血栓有抑制作用，水煎液有纤维促进作用。
桃仁中含45%的脂肪油可润滑肠道，利于排便。
桃仁能促进初产妇子宫收缩及出血。
水煎剂及提取物有镇痛、抗炎、抗菌、抗过敏作用。
桃仁中的苦杏仁苷有镇咳平喘及抗肝纤维化的作用。
2、桃仁味苦甘而性平，能入心、肝、大肠，活血祛瘀作用甚广，可用治瘀血阻滞各种敝症。
在治疗方面，善于治疗内痈，如肺痈，肠痈每持为要要药，是其具特有之性能欤。
脂多质润，具润肠通便之功，唯晚近临床专以润肠通便则较少用。
月经过多及孕妇忌用。
3、桃仁与红花皆为活血祛瘀之药，作用均甚广泛，往往配合应用，唯桃仁善治肺痈肠痈，且有润肠通便之效，红花则善于活血调经。
4、用于症瘕结块，肺痈肠痈，跌仆伤痛，经闭痛经，产后瘀痛等症。
本品活血祛瘀作用亦较广泛，对上述瘀血阻滞病症，甚为常用。
治肺痈可配芦根、薏苡仁同用。
治肠痈，可配大黄、丹皮同用。
治症瘕结块，可配大黄、庶虫等同用。
治跌仆伤痛，可配柴胡、穿山甲同用。
治经闭痛经，可配红花、当归等同用。
治产后瘀痛，可配当归、炮姜等同用。
桃仁的应用价值
1、食疗价值
桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等，还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。
煎剂有抗炎作用，所含脂肪油有润肠缓下作用，提取物有扩张血管作用。
醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛，促进初产妇子宫收缩、止血等。
2、营养成分
富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
富含纤维素，富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。
进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
3、功效作用
通便
纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。
B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。
调经
缓解痛经，或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
止血
含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多，血崩的妇女。
补充能量
含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
桃仁药用价值
1、祛瘀血作用
该品水煎醇沉液可使离体兔耳静脉血管流量增加，有舒张血管作用。
给麻醉动物动脉注射，能增加股动脉血流量及降低血管阻力，对血管壁有直接扩张作用。
该品还有抑制血液凝固和溶血作用。桃仁提取物50mg/ml，脾动脉内给药可使麻醉大鼠肝脏微循环内血流加速。
并与剂量相关，提示对肝脏表面微循环有一定的改善作用。
2、抗炎作用
抗过敏作用该品在的蛋白成分中的两个均一蛋白成分，静脉注射给药，对二甲苯所致小鼠耳急性炎症反应，均有显著抑制作用。
桃仁水提物能抑制小鼠血清中的皮肤过敏抗体及鼷鼠脾溶血性细胞的产生，其乙醇提取物口服能抑制小鼠含有皮肤过敏性抗体的抗血清引起的PCA反应(被动皮肤过敏反应)的色素渗出量。
3、其它作用
苦否仁甙，有镇咳作用。
桃仁中的脂肪油(扁桃油)有驱虫作用，对蛲虫的驱虫效果为80.8%，对蛔虫效果为70%。
不良反应
桃仁中的苦杏仁苷在体内分解出较多的氢氰酸，对中枢神经系统先兴奋后麻痹，其中引起呼吸麻痹是其致死的主要原因。
此外氢氰酸对皮肤有局部麻醉作用和对粘膜有刺激作用。桃仁中毒的主要表现首先是对中枢神经的损害，出现头晕、头痛、呕吐、心悸、烦躁不安，继则神志不清、抽搐，并引起呼吸麻痹而危及生命。
也有引起皮肤刺，出现红疹块等皮肤过敏的报道。桃仁的毒性反应主要是因口服剂量过大或使用不当。
因此，临床用量不宜过大，并应禁止儿童食用。同时，孕妇，血虚血燥及津液亏虚者慎用。
桃仁中毒时根据其轻重反应，可用静脉注射硫代硫酸钠，高锰酸钾或双氧水溶液洗胃等方法救治，亦可用中药甘草、大枣、绿豆等煎汁频服。
吸虫性肝硬化患者。结果患者乏力、体力、体重、血红蛋白、红细胞、血小板、血清白蛋白等指标均有明显好转或改善，肝脏缩小3cm以上者11例(55%)，且肝左叶肿大明显缩小(中医杂志，1986，(6)：24)。
以通脉冲剂(桃仁、红花、当归、川芎等)口服，治疗气虚血瘀之脑血栓患者46例。
结果基本恢复29例，显效14例，好转3例，伴有高血压者23例，治疗后半数以上血压下降(中西医结合杂志，1982，(4)：212)。
用二仁一皮汤(桃仁、乌药、丹皮等)治疗阑尾炎83例，结果76例痊愈，6例有效，1例无效，总有效率98%(浙江中医杂志，1989，24(10)：465)。
桃仁或含有桃仁的复方在临床上还用于治疗脉管炎、急性肾功能衰竭、急慢性肾炎、精神病症、肺炎、冠心病等。
桃仁药理作用
1、对循环系统的作用
500%桃仁提取液给麻醉兔静脉注射， 能立即增加兔脑血流量，降低脑血管阻力，给小鼠腹腔注射，能使小鼠耳血管扩张发红。
有人认为， 此与活血作用有关。
有报告指出，桃仁有一定的抗凝作用，能提高血小板中cAMP水平，抑制血液凝固。
实验表明
桃仁能促进初产妇的子宫收缩及子宫止血，其作用较麦角生物碱更好，特别是对子宫的止血作用，比麦角生物碱更强。
桃仁尚有溶血作用，有报告指出，将山桃仁与家桃仁分别制成1:1煎剂，给小鼠灌胃，家桃仁煎剂可使小鼠出血时间显著延长，对凝血时间延长不明显，而山桃仁煎剂可使凝血时间显著延长，但对出血时间影响不明显，说明两者均能影响血液凝固性，但有差别。
家兔灌以1:1山桃仁煎剂，可显著延长出血时间与血浆复钙时间，并能显著延长其凝血时间与凝血酶原时间，还可完全抑制其血块回缩。
动物实验证明
桃仁有增加药物吸收作用，既能缩短戊巴比妥钠所致的睡眠潜伏期，亦可使戊四氮的毒性大大增加。
临床观察证明
桃仁对血流阻滞、血行障碍有改善作用，能使各脏器各组织机能恢复正常。
2、抗炎作用
动物实验证明
桃仁有促进炎症吸收作用。
对炎症初期，有较强的抗渗出作用，但抗肉芽形成作用较弱。
桃仁中的苦杏仁甙亦有抗炎作用，对实验性炎症的镇痛作用为氨基比林的1/2，对肉芽肿法或角叉菜胶足跖水肿法的抑制作用为保泰松的1/2，对热水性足跖水肿也有完全相同的效果。
动物实验证明
苦杏仁甙口服效果最强，腹腔注射次之， 静脉注射几乎无活性。
3、抗过敏作用
桃仁有抗过敏作用，其水提取物能抑制小鼠血清中的皮肤过敏抗体及鼷鼠脾溶血性细胞的产生。
其乙醇提取物口服，能抑制小鼠含有过敏性抗体的抗血清引起的被动皮肤过敏反应的色素渗出量。
临床观察发现，对疹块为红中带有紫色，即提示有全身性皮肤郁血倾向症侯的接触性皮炎，桃仁不论是单用或是与其他药物合用，均有特别明显的治疗效果，可使症状很快得以改善。
4、抗肿瘤作用
研究报告指出，苦杏仁甙的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用。
苦杏仁甙能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白被膜，使白细胞能够接近癌细胞，以致吞噬癌细胞，其水解产物氢氰酸及苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善病人的贫血及缓和肿瘤病人的疼痛亦有一定的作用。
苦杏仁甙对肿瘤细胞有一定的选择性，苦杏仁甙在体内被β-葡萄糖甙酶水解生成氢氰酸和苯甲醛而起作用。
而肿瘤组织中β-葡萄糖甙酶活力高，由于癌细胞厌氧酵解占优势，最终产物为乳酸，而呈偏酸性，有利于提高该酶的活性，所以在肿瘤细胞中氢氰酸的量也相对地比正常细胞高，对肿瘤细胞的毒性也远较正常细胞强。
5、镇咳作用
苦杏仁甙水解后生成的氢氰酸和苯甲醛对呼吸中枢有镇静作用。
氢氰酸经吸收后，能抑制细胞色素氧化酶，低浓度时能减少组织耗氧量，并由于抑制颈动脉体和主动脉体的氧化代谢而反射性地使呼吸加深，使痰易于咳出。
6、其他作用
实验证明
桃仁提取物对肝细胞坏死变性及纤维化均有不同程度的改善。
桃仁提取物对杀虫后的家兔血吸虫病性肝纤维化有较好的逆转作用，其作用机制主要在于提高肝组织胶原酶活性，促进肝内胶原的分解而使肝内胶原含量降低。
亦有报告指出，桃仁中提取的苦扁桃甙，对血吸虫病性肝硬化家兔有降低肝胶原含量和汇管区纤维化作用。
其抗纤维化的药理机制可能是由甙分解而来的氢氰酸，使肝脏内虫卵肉芽肿、成纤维细胞中毒死亡，起到抗纤维化作用。
临床和实验观察表明
苦扁桃甙有降低血液黏度， 增加血流量，扩张肝内门静脉等作用。
桃仁中含有45%的脂肪油，能提高肠道的润滑性而使大便易于排出。
因此，临床将桃仁作为一种润下剂，用于老年人或虚弱者的虚性便秘。
桃仁的附方
1、治妇人室女，血闭不通，五心烦热
桃仁(焙)、红花、当归(洗焙)、杜牛膝等分为末。
每服三钱，温酒调下，空心食前。(《杨氏家藏方》桃仁散)
2、治产后腹痛，干血着脐下，亦主经水不利
大黄三两，桃仁二十枚，ZHE虫二十枚(熬，去足)。
上三味，末之，炼蜜和为四丸，以酒一升煎一丸，取八合。
顿服之，新血下如豚肝。(《金匮要略》下瘀血汤)
3、治产后血闭
桃仁二十枚(去皮、尖)，藕一块。水煎服之。(《唐瑶经验方》)
4、治产后恶露不净，脉弦滞涩者
桃仁三钱，当归三钱，赤芍、桂心各钱半，沙糖三钱(炒炭)。
水煎，去渣温服。(《医略六书》桃仁煎)
5、治血症，漏下不止
桃仁(去皮、尖，熬)、芍药、桂枝、茯苓、牡丹(去心)各等分。
上五味为末，炼蜜和丸如兔屎大。
每日食前服一丸，不知，加至三丸。(《金匮要略》桂枝茯苓丸)
6、治太阳病不解，热结膀胱，其人如狂，少腹急结
桃仁五十个(去皮、尖)，大黄四两，桂枝二两(去皮)，甘草(炙)二两，芒硝二两。
上五味，以水七升，煮取二升半，去滓，内芒硝，更上火微沸，下火。
先食温服五合，日三服，当微利。(《伤寒论》桃核承气汤)
7、治伤寒蓄血，发热如狂，少腹鞕满，小便自利
桃仁二十个(去皮、尖)，大黄三两(酒洗)，水蛭(熬)、蛀虫(去翅、足，熬)各三十个。
上四味，以水五升，煮取三升，去滓。
温服一升，不下，更服。(《伤寒论》抵当汤)
8、治热邪干于血分，溺血蓄血者
桃仁三钱(研如泥)，丹皮、当归、赤芍各一钱，阿胶二钱，滑石五钱。水煎服。(《瘟疫论》桃仁汤)
9、治上气咳嗽，胸膈痞满，气喘
桃仁三两，去皮、尖，以水一大升，研汁，和粳米二合，煮粥食。(《食医心镜》)
10、治老人虚秘
桃仁、柏子仁、火麻仁、松子仁等分。
同研，熔白蜡和丸如桐子大，以少黄丹汤下。(《汤液本草》)
11、治里急后重，大便不快
桃仁(去皮)三两，吴茱萸二两，盐一两。
上三味，同炒熟，去盐并茱萸。
只以桃仁，空心夜卧不拘时，任意嚼五、七粒至一、二十～粒。(《圣济总录》)
12、治从高坠下，胸腹中有血，不得气息
桃仁十四枚，大黄、消石、甘草各一两，蒲黄一两半，大枣二十枚。
上六味，细切，以水三升，煮取一升，绞去滓，适寒温尽服之。
当下，下不止，渍麻汁一杯，饮之即止。(《千金方》桃仁汤)
13、治疟
桃仁一百个，去皮、尖，于乳钵中细研成膏，不得犯生水，候成膏，入黄丹三钱，丸如梧桐子大。
每服三丸，当发日用温酒吞下，如不饮酒，井花水亦得。(《证类本草》)
14、治风劳毒肿挛痛，或牵引小腹及腰痛
桃仁一升，去皮、尖，熬令黑烟出，热研如脂膏。
以酒三升，搅和服，暖卧取汗。(《食医心镜》)
15、治崩中漏下赤白不止，气虚竭
烧桃核为末，酒服方寸匕，日三。(《千金方》)
16、治小儿烂疮初起，膘浆似火疮
杵桃仁面脂敷上。(《子母秘录》)
17、治聤耳
桃仁熟捣，以故绯绢裹，纳耳中，日三易，以瘥为度。(《千金方》)
18、治风虫牙痛
针刺桃仁，灯上烧烟出，吹灭，安痛齿上咬之。(《卫生家宝方》)
19、治女人阴户内生疮，作痛如虫咬，或作痒难忍者
桃仁、桃叶相等捣烂，丝绵纳裹其中，日易三、四次。(孟诜)
桃仁汤的功效
桃仁汤一
处方
桃仁50枚、大黄12克、芒消9克、桂心、当归、甘草各6克、虻虫、水蛭各20枚。
制法
上药八味，哎咀。
功能主治
治妇人血瘀经闭，及跌打损伤内有瘀血者。
用法用量
以水800毫升，煮取300毫升，绞去滓，每次服100毫升，日三服。
摘录
《备急千金要方》卷二十五。
桃仁汤二
处方
桃仁14枚、大黄、消石、甘草各3克、蒲黄4.5克、大枣20枚。
制法
上六味，哎咀。
功能主治
活血祛瘀。治跌打损伤，胸腹中有瘀血，呼吸周难者。
用法用量
以水300毫升，煮取100毫升，绞去滓，适寒温尽服之。当下。下不止，渍麻汁200毫升饮之即止。
摘录
《备急千金要方》卷二十五。
桃仁汤三
处方
苏木、地黄、桃仁(去皮、尖)各15克，虻虫(去头、足，翅，炒)、水蛭(炒)各30枚。
制法
上药为散。
功能主治
破血下瘀。治产后恶露顿绝，或渐减少，瘀血留于经络，腰部重痛下注，两股痛如锥刀刺者。
用法用量
每服15克，用水300毫升，煎至150毫升，去滓温服。恶露行即住服。
摘录
《全生指迷方》卷四。
桃仁汤四
处方
桃仁9克(研如泥)、粉丹皮9克、当归3克、赤芍3克、阿胶6克、滑石1.5克。
功能主治
治瘟疫热邪干于血分，溺血，小便频数，或小便自遗，或小便闭塞者。
用法用量
水煎服。
小腹按之硬痛，小便自调，有蓄血，加大黄9克。
摘录
《瘟疫论》卷一。
桃仁散的功效
桃仁散一
处方
桃仁15克(汤浸，去皮、尖，生研令细)、当归7.5克(捣末)、牵牛子15克(生，捣末)、琥珀末7.5克、腻粉7.5克。
功能主治
破血逐瘀。治跌打损伤，腹中瘀滞疼痛。
用法用量
上药都研令匀，分为三服。用生地黄60克，生姜30克，切细，炒令紫色，入童便150毫升，酒300毫升，煎至300毫升，去滓，空腹时调下一服。
摘录
《太平圣惠方》卷六十七。
桃仁散二
处方
桃仁30克(汤浸，去皮、尖，双仁，麸炒微黄)、诃黎勒皮22克、白术22克、当归22克、京三棱30克(微炮，锉)、赤芍药22克、鳖甲45克(涂醋炙令黄，去裙襕)、陈橘皮22克(汤浸，去白、瓤，焙)。
制法
上药捣筛为散。
功能主治
活血化瘀，散结破症。治妇人症痞，心腹胀满，不能饮食，体瘦无力。
用法用量
每服9克，用水300毫升，入生姜4克，煎至180毫升，去滓，空腹时稍热服之。
摘录
《太平圣惠方》卷七十一。
桃仁散三
处方
桃仁4.5克，生地4.5克，人参4.5克，甘草4.5克，桂心4.5克，蒲黄4.5克，半夏4.5克，当归4.5克，川芎4.5克，赤芍4.5克，牛膝4.5克，丹收4.5克，生姜3片。
功能主治
通经活血，益气止痛。主胞宫瘀血。
用法用量
水煎服，每日1剂，日服2次。
摘录
《郑氏家传女科万金方》卷一。
桃仁粥
处方
桃仁10～15克、粳米50～100克。
制法
先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。
功能主治
活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。
用法用量
每日1次，5～7天为一疗程。
摘录
《多能鄙事》。
桃仁芍药汤
处方
桃仁10克、芍药、芎藭、当归、干漆、桂心、甘草各6克。
制法
上七味，哎咀。
功能主治
活血化瘀。治产后血瘀腹痛。
用法用量
以水800毫升，煮取400毫升，分三次服。
摘录
《备急千金要方》卷三。
桃仁桂心汤
处方
桃仁(汤浸，去皮、尖，双仁)、桂心 庵闾子各30克，川大黄30克(锉碎，微炒)、荷叶蒂21枚。
制法
上药捣筛为散。
功能主治
破血逐瘀。治打损瘀血在脏，攻心烦闷。
用法用量
每服15克，以水350毫升，煎至175毫升，入朴消7.5克，搅令匀，空腹分为二服。以利下恶血为度。
备注
本方在原书中无方名，现据《普济方》卷三一一补。
摘录
《太平圣惠方》卷六十七。
结语：以上就是三九养生堂的小编为大家介绍的一种中药材：桃仁。桃仁的功效有很多，食用方法和方剂制剂也很多，中医运用桃仁治疗疾病的历史很悠久，但是桃仁具有一定的副作用，不正确的食用会出现中毒症状，所以在使用前要按照医生的要求来使用。
