编者按：秋季，人的肝脏容易受到伤害，特别是肝，很脆弱。中医馆指南告诉你，护肝的秘诀，一起来看看吧。

　　泡茶养肝和护肝

　　当机体处于肝肾亏虚的状态时，可以喝枸杞茶来养肝补肾、清肝明目，当由于肝血不足导致眼睛干涩的现象出现时，可以喝菊花和枸杞茶平肝明目。

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　　饮食护理养肝

　　饮食健康才能肝脏健康，中医认为肝脏有调节血液的作用，肝脏需要血液的供养才能完成其功能，血液的生成与饮食密切相关，所以，要养肝护肝，我们需要保证饮食的健康。肝病患者应该保证饮食的营养，避免吃油腻、辛辣等有刺激性的食物，饮食还应当清淡和均衡。可以使用一些新鲜的蔬菜，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

　　戒酒养肝

　　很多人在吃饭的时候喜欢喝酒，但如果是长期的酗酒不利于肝脏的健康，酒精对肝脏会造成很大的损害。戒酒才可做到养肝护肝。

　　心态平和护肝

　　中医认为肝主疏泄，心情的好坏会直接影响到肝脏的疏泄功能，肝脏疏泄的太过于不及都会对机体产生影响。大怒伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，大怒之后导致肝气上逆，肝火上炎等现象，使得人体出现上火，面红，大热，出血等现象。要养肝和护肝，一定要保持心态的平和，这样才能保证身体状态的稳定，才有利于肝脏的保健。

　　总之，要想养肝护肝，了解肝脏是关键，在日常生活中，大家需要保持良好的心态，保证饮食的均衡有营养，戒酒防止酒精肝，还可以学习一些养肝的小常识，认识肝脏，预防肝病，从生活中的细节做起。

　　秋季养肝护肝的食物大盘点

　　风栗壳淡菜煲猪瘦肉

　　材料：风栗壳40克(中药店有售)、淡菜30克、猪瘦肉400克、生姜3片。

　　烹制：各物分别洗净，一起放进瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

　　绵陈夏枯草煲猪瘦肉

　　材料：绵陈20克、夏枯草25克(中药店有售)，蜜枣3个，猪瘦肉400克，生姜3片。

　　烹制：药材稍浸泡、洗净;蜜枣去核;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人用。

　　赤小豆女贞子茅根汤

　　材料：赤小豆、女贞子、鲜白茅根各30克。

　　烹制：各物分别洗净，稍浸泡，一起下瓦煲，加清水1000毫升(约4碗量)，武火滚沸后改文火煲约40~50分钟，下盐便可。为2~3人用，或1人1日分3次进饮。

　　总结：肝脏的功能是会影响到身体的血液运行的，护肝养肝是十分必要的。为了一个安稳健康的冬天，在秋天就做好一切准备吧。