女性都希望自己能年轻美丽，我们在平时的饮食中如何减缓自己的衰老，吃柿子是一个不错的方法，这可是能养颜美容的哦，下面一起看看更多的养颜美容的美食吧，

　　柿子果肉香甜，号称是“最甜的金果子”。柿子的营养价值很高，富含葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁，具有清热润肺、生津止渴、镇咳化痰等功效，能提高心肺功能，增强免疫力。

　　对于女性来说，柿子富含的维生素和矿质，还具有美颜、抗衰老的作用。柿子的维生素C含量是苹果的10倍;其中富含的维生素A有助抗老明目;而含量非常丰富的胡萝卜素，能促进人体代谢，有助于女性排毒、抗癌、防老化。

　　对于年底疲惫不堪的白领女性来说，吃点柿子有助于缓解疲劳。因为疲劳多数情况下，都是因缺血造成的，柿子含有丰富的铁元素，特别是深红色的柿子，可以刺激血红蛋白的生产，能帮助办公族缓解疲劳。

　　不仅如此，孕妇也可以适当吃些柿子，以每日1-2个为宜。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”，柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等;柿叶则有抗菌消炎、止血降压等作用。不过，柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥，遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，孕妇宜少量食用柿子来补充营养。

　　吃柿子要注意 3个“不宜”

　　不宜空腹吃 柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初和杏子核一般大小，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

　　不宜空腹吃 柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初和杏子核一般大小，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

　　不宜连皮吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

　　6种美白祛斑养颜粥

　　祛斑秘方1：橘子山楂祛斑养颜粥

　　原料：粳米100克，橘子两个，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

　　祛斑秘方2：什锦水果祛斑养颜羹

　　原料：梨一个，苹果一个，香蕉一个，菠萝一块，猕猴桃一个，草莓四个，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水适量。

　　祛斑秘方3：山药枸杞祛斑养颜粥

　　原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

　　祛斑秘方4：枇杷红枣祛斑养颜粥

　　原料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。

　　祛斑秘方5：西芹牛肉祛斑养颜粥

　　原料：西芹50克，牛肉末150克，鸡蛋清一个，料酒5克，盐5克，鸡精8克，水淀粉30克，高汤800克，猪油10克，葱姜丝各适量。

　　祛斑秘方6：薏仁莲子祛斑养颜粥

　　原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。

　　橘子山楂祛斑养颜粥制作程序

　　1.橘子剥皮，撕去筋络，逐瓣分开，用竹签去掉橘子核，切成小三角块。山楂洗净后一切 为二，去掉种子。

　　2.粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

　　3.锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子块，山楂块，用旺火烧开，转小火熬成粥，最 后加入白糖即可食用。

　　秘方功效：美容护肤，祛斑美白。

　　什锦水果祛斑养颜羹制作程序

　　1.将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净，切丁待用。

　　2.锅内加入水适量，放入所有的水果丁，用大火烧开后转小火熬制。

　　待水果煮烂后加入白糖，最后淋入水淀粉，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可 食用。

　　秘方功效：解暑消烦，美白祛斑。

　　山药枸杞祛斑养颜粥制作程序

　　1.粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

　　2.新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。

　　3.锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可， 食用时加入白糖和蜂蜜。

　　秘方功效：补血养颜，预防雀斑。

　　枇杷红枣祛斑养颜粥制作程序

　　1.将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。

　　2.粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

　　3.锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成 粥，最后加入白糖调味即可食用。

　　秘方功效：润肺养颜，祛斑美白。

　　西芹牛肉祛斑养颜粥制作程序

　　1.将西芹洗净，切成细丁状待用。

　　2.锅内上火，加入猪油，锅热后加入葱姜丝煸炒香，再放入牛肉末炒散，加入料酒后再放 入高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精烧沸，下水淀粉后搅匀，最后淋入打散的鸡蛋清，边淋 边用勺推，烧开后装入汤盆内即可。

　　秘方功效：美白雀斑。

　　薏仁莲子祛斑养颜粥制作程序

　　1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣 洗净去核。

　　2.锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟 透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。

　　秘方功效：美白补湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

　　结语：进入冬季女性更要学会养颜美容，多吃一些能养颜的食物，而且一定要科学的吃，不要盲目吃的太多，不然可能适得其反，总之多注意注意哦。