荔枝果肉鲜美，很多人都喜爱食用荔枝，中医也认为吃荔枝有利于治疗疝气、生津止咳，甚至可以治疗胃疼，，但荔枝吃多了会上火，还容易患上“荔枝病”，那荔枝的功效与作用有哪些?中医如何帮助我们健康吃荔枝呢?一起看下文吧!
荔枝的功效 中医教你去火养生食用法
据《本草纲目》记载，荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等功效，较适于产后血虚的妇女及老年体弱多病者食用。那么荔枝要注意一下吃饭才能发挥作用：
1、用盐水浸泡荔枝可去火降噪
将荔枝剥去外壳(注意，荔枝果肉外的那层白膜不要剥去)，洗净用精盐调成30%的盐水，浸泡剥好的荔枝1个小时后取出剥食，可以很大程度地去火降燥。
如果希望荔枝的保鲜期长一些，也可剥去白膜，将荔枝果肉直接浸入淡盐水，一个小时后取出放入保鲜盒中码好，然后在冰箱的冷冻层中冰冻，要吃的时候取出即食。
2、不要连续大量进食荔枝
注意一次食量不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝，同时，糖尿病患者和易胀气的人，吃荔枝要谨慎。
3、别在空腹的时候吃荔枝
吃荔枝时不要空腹，最好是在饭后半小时再食用。
4、喝一些预防上火的汤水
在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。还可以，适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
荔枝食疗方
治水痘发出不畅：荔枝肉浸酒饮，并吃肉。忌生冷。
治疝气：荔枝核、青橘皮、茴香各等分，炒灰存性研开。用酒调服二钱，每日三次。
治妇女血气刺疼，胃痛，腰腹背痛：用荔枝核烧存性，取半两;香附子炒一两，研成末，每次服二二钱，用盐汤，米汤调服均可。
治痢疾(赤白痢)：荔枝壳、橡斗壳，石榴皮、甘草各自炒后煎服。
鼻塞：用荔枝干七个，加50毫升醋煮热服用。
治疔疮恶肿：用荔枝三个或五个，不用双数，以淘净为末，与糯米粥同研成膏，摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚，捣成饼子。贴于疮上，消除病根。
治呃逆不止：用荔枝七个，连皮核烧灰存性，研成末，白汤调服，即止。
吃荔枝有什么好处
1、荔枝可以补充能量：
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝提高抗病能力：
荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;
3、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
4、荔枝可以美肤：
荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
5、荔枝可以止痛：
果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;
6、荔枝可以促进食欲：
可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
7、荔枝可以降低血糖：
荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。
8、荔枝可以消肿解毒，止血止痛：
荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
一般人群均可食用
1. 尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合;
2. 糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
挑选荔枝的小窍门
新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个头匀称，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该富有弹性。从外表看，新鲜荔枝的颜色一般会很给人一种很亮的感觉。有时候看到的荔枝果实有些发黑的颜色的，这样的荔枝已经有些变质，且小心食用。
所以，挑选荔枝需要我们用看、触、闻、感来鉴定要买的是不是新鲜的荔枝。
一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳，龟裂片坦，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的，不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没异味。
用手触摸，握在手里的荔枝，应该是硬实而富有弹性，拨开果皮，里面的膜应该是白色，如果出现黑斑，说明时间已经长了。
用鼻子闻，新鲜的荔枝都有一种清香的味道，如果有酸味或是别的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。
用舌头来品尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
结语：很多人吃荔枝没有顾忌，等到食用过量，出现不良反应时，才知道荔枝吃多了也是有害的，同时在中医养生中也建议吃荔枝要讲究方法、要有个度，小编推荐的中医吃荔枝法希望对你有所帮助，让荔枝更好的帮你养生!
