科普时间到!你知道幽门螺旋杆菌是什么东西吗?相信大多数的我们都会比较陌生，但是由它而引起的胃病一定是大家十分熟悉的，那就是：胃病。那么，究竟它和我们的身体里的胃到底有什么关系呢?且听小编娓娓道来。

　　幽门螺旋杆菌是怎么发现的

　　在上世纪十八年代以前，我们一直把压力当做是引发胃病的关键因素，时间一晃到了1989年，幽门螺旋杆菌才被科学研究人员发现并被命名。

　　1984年，两位澳洲医生巴里•马歇尔(Barry J. Marshall)和罗宾•沃伦(J. Robin Warren) 于发表了一篇关于“胃部不明弯曲杆菌”的论文。

　　不仅如此，来自澳洲的两位医生巴里•马歇尔(Barry J. Marshall)和罗宾•沃伦(J. Robin Warren) 还通过自己亲自吞下细菌培养液的方式，最终证实了胃炎与幽门螺旋杆菌之间的关系。

　　但是人们并没有改变压力才是胃病的真凶的观念，时间又一晃十年后，医学界才开始慢慢的接受这一事实。

　　1994年，美国国立卫生研究院发表了新的指南，承认大多数再发性消化性溃疡可能因幽门螺杆菌所致，建议使用抗菌素治疗。2005年，马歇尔和沃伦也因这一了不起的发现获得了诺贝尔医学奖。

　　全球半数人口感染

　　很多人可能不知道，全球范围内有超过50%的人携带有幽门螺旋杆菌，也就是差不多两个人中就有一人感染。而在中国，据保守估计有超过60%的感染，远超人群中乙肝病毒的携带率(7-8%)。

　　大多数情况下，首次幽门螺旋杆菌感染都发生在婴幼儿及儿童时期(多在10岁以前)。成人之后的感染相对少见(但也存在)。而主要的传染源可能来自于家庭成员，如父母、兄弟姐妹等。

　　由于我国的饮食习惯里没有分食这一说法，所以，自然少不了“口口相传”的疾病产生。

　　幽门螺旋杆菌会导致胃癌

　　根据目前的研究进展来说，只能说这个细菌会增加得胃癌的风险性。如果没有幽门螺旋杆菌感染，至少有相当部分患者的胃癌不会发生，世界卫生组织下属国际癌症研究所将它定为人类一类致癌原。

　　但在世界上庞大的感染人群中，最终会得胃癌的毕竟只是极少数。

　　诊断与治疗

　　目前检测幽门螺旋杆菌主要是通过“C-14呼气检测仪+呼气检测口袋”。只需要吹气5分钟外，无其他任何不适。此外，幽门螺旋杆菌的另一个表现就是有口臭，严重者往往还有一种特殊口腔异味，无论如何清洁，都无法去除。

　　治还是不治，这是个问题

　　虽然幽门螺旋杆菌的确会增加慢性胃部疾病和肿瘤的风险，但是否需要进行根除治疗却是因人而异的。

　　只有两类人推荐治疗根除幽门螺旋杆菌：患有胃炎、胃溃疡等消化疾病;有胃癌家族史的人。

　　治疗以后还会复发吗

　　会。即使接受了根除治疗，且疗程结束后检测结果呈阴性，仍有相当比例的人会在一段时间后检测出重新感染的情况。

　　有胃病的人不能吃什么

　　1、主食：少吃胀气的豆类

　　容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。

　　2、蔬菜：少吃苦味的

　　苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。

　　3、水果：少吃酸性的

　　一些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。

　　4、肉类：避开太肥的

　　脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。

　　5、调料：控制辣椒量

　　辣椒应该少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品，但生大蒜对胃粘膜有刺激，可诱发胃炎。

　　6、饮品：不喝寒凉的

　　胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状。冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。

　　7、零食：少吃巧克力、薄荷糖

　　巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

　　有胃病，三种水果要少吃

　　1、山楂开胃易患结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量较高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

　　2、鲜枣好吃枣皮扎胃。鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为枣中的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成肠胃不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。保健知识

　　3、猕猴桃通便但“烧心”。中医认为，猕猴桃属寒，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

　　现代人因为工作或者学习的原因很多人都患了胃病,当然胃病的轻重程度还是根据个人而异的。在生活和工作中如果胃病突然发作起来那么就会影响到患者正常的生活,所以对待胃病不能忽视,最好是在发现自己患了胃病没多久的时候就开始治疗。

　　胃病发作起来严重的可能患者都不能站立起来，会面色发白浑身无力等，而且如果胃病不进行医治的话任由它恶化的话那么就很有可能让它以后发展成为胃癌，那么就是毁灭性的灾难了。

　　在饮食上稍微的注意一点,这样子可以帮助养胃。

　　胃病患者要注意忌嘴

　　不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。

　　另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜

　　做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

　　胃病、十二指肠溃疡等症与人的情绪、心态密切相关。

　　因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

　　注意劳逸结合

　　防止过度疲劳而殃及胃病的康复。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

　　刺激性饮料不喝

　　胃病患者由于自身的肠胃较健康人群会稍微的差一点，所以患者的肠胃不宜受到刺激，像咖啡、茶、酒这些带有刺激性的饮料就不要喝了，冰冷辛辣的食物也容易对肠胃造成刺激，导致胃病发作，所以患者在日常生活中的时候最好以温润的食物为主。

　　适当的运动

　　每天饭后弯三次腰，到达90度，幅度要够，但动作不要快，缓慢渐进，每弯一次保持1—2分钟左右。此外，饭后半小时后，可以散步20—30分钟。

　　忌两个饭后习惯

　　一是饭后立即吃进水果，会被先期到达的食物阻滞，致使水果不能正常消化;二是饭后立即饮茶，茶水会影响蛋白质的吸收，增加胃的负担。

　　结语：看了以上的介绍，相信大家对幽门螺旋杆菌是什么和胃病的一些防御治疗一定有了些初步的认识，所有的疾病都是由不经意的一个小失误开始的，所以大家在平时一定要注重个人卫生并养成良好的生活习惯哦!