上火，相信很多人都有过这样的经历。而当我们上火的时候，则是要进行降火的。那降火的方法有哪些呢?降火的食物又有哪些呢?上火的时候又有什么症状呢?今天小编就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友就来看一下吧。

　　降火的方法

　　上火就要降火，相信大家都是知道的。那降火的方法有哪些呢?下面我们就一起来看一下吧。

　　一、喝莲子汤去心火

　　莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

　　二、喝绿豆粥去胃火

　　石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，热天喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。

　　三、喝梨水去肝火

　　取10克的川贝母并且将其捣碎，以及两个梨并且削皮切块和适量的冰糖。之后放在一起进行炖服。并且经常吃梨可以起到保护肝脏以及缓解肝硬化的作用的哦，而喝梨水更可以去肝火哦。

　　四、吃猪肝可去肺火

　　猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎热的热天吃猪肝可以去肺火。

　　五、吃猪腰去肾火

　　猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。猪腰有补肾、强身的功效，吃猪腰可以去肾火，但不宜长吃，因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高。

　　降火的食物有哪些

　　1.萝卜顺气健胃

　　对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。

　　2.啤酒

　　有人生气后爱喝酒，这更易引起疾病。因酒食裹气，还能助热，容易引起血压(血压食品)骤升。但惟有啤酒不但无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点会有益处。

　　3.玫瑰花

　　沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。

　　4.莲藕

　　藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 5.茴香 茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

　　6.山楂

　　山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。

　　上火的症状

　　一、心火表现症状

　　分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

　　二、肺火表现症状

　　干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

　　三、胃火表现症状

　　分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

　　四、肝火表现症状

　　头痛、头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛。

　　五、肾火表现症状

　　头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的有关于降火的一些方法以及降火的一些食物。相信大家看完之后对此也是有所了解了，也知道了上火的症状有哪些了。因此，如果出现上火症状的话，则不妨就来试一试这些降火方法吧。